發(fā)酵罐是一種常用于藥品、食品生產(chǎn)的一種發(fā)酵設施,它的里面擁有一種特殊的內發(fā)酵形式,能夠充分的分數罐內發(fā)酵物中氣泡。廣泛應用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精線(xiàn)化工等行業(yè),乳制品和酒類(lèi)進(jìn)行發(fā)酵處理罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛生死角,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。
發(fā)酵罐是一款環(huán)保設備,利用了微生物在自然界中的分解作用,經(jīng)過(guò)7天左右在密閉的發(fā)酵罐中連續的有氧發(fā)酵,將有機固體廢物經(jīng)微生物發(fā)酵、除臭和腐熟后,加工成可用于農作物的生物有機肥。
設備適用于不同糞便,畜禽尸體,餐廚垃圾,淤泥的處理,有機廢棄物水分在百分之七十以下,無(wú)需添加輔料,可以直接投入罐中進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵罐采用立式封閉罐體結構,減少安裝占地面積,總體容積大,可滿(mǎn)足大型養殖場(chǎng)的處理需求,初次發(fā)酵加入好氧菌種后通過(guò)多工序處理第七天開(kāi)始出料,之后的每天都可以產(chǎn)出有機肥原料,收益巨大。
基本簡(jiǎn)單結構組成:
1、溶氧控制系統
空氣流量計,通過(guò)調節空氣流量的大小來(lái)手動(dòng)調節發(fā)酵液中的溶氧水平。攪拌馬達和攪拌聯(lián)動(dòng)裝置:發(fā)酵罐攪拌馬達提供旋轉的動(dòng)力,帶動(dòng)攪拌聯(lián)動(dòng)裝置轉動(dòng);后者的葉片攪動(dòng)發(fā)酵液,打散氣泡,增加氣液的接觸界面,從而提高溶氧水平。
2、罐體
實(shí)驗室用的發(fā)酵罐的體積一般為幾升至幾十升,其罐體通常由玻璃構成。為滿(mǎn)足工藝要求,罐體必須能承受發(fā)酵工作時(shí)和滅菌時(shí)的工作壓力和溫度。罐壁厚度取決于罐徑、材枓及耐受的壓強。
3、探測裝置:典型探測裝置有:
(1)溫度探頭:監測培養過(guò)程中的溫度變化;
(2)溶氧電極:直接浸在發(fā)酵液中,監測發(fā)酵液中的溶氧變化;
(3)pH電極:直接浸在發(fā)酵液中,監測發(fā)酵液中pH的變化。
4、溫度控制系統
包括罐體底部冷卻水管和空氣出口處的冷凝器上的冷卻水管。由于發(fā)酵過(guò)程中通常會(huì )產(chǎn)熱,通入冷卻水可以維持溫度的恒定。
5、酸堿平衡裝置
通過(guò)蠕動(dòng)泵可以把酸性或堿性溶液泵入到發(fā)酵液中以調節其pH值。
6、換熱裝置
在發(fā)酵過(guò)程中,有生物氧化所產(chǎn)生的熱量必須移去,才能保證發(fā)酵在恒溫狀態(tài)下進(jìn)行。
7、其他裝置
接種口,通過(guò)接種口往發(fā)酵罐中接入種子液,同時(shí)也可以在發(fā)酵過(guò)程中補充營(yíng)養。取樣口,通過(guò)取樣口可以從中取出一定量的發(fā)酵液以供各種檢測分析。